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農(nóng)業(yè)體驗(yàn)是一種新興事物，讓生活在大城市里的人體驗(yàn)一把農(nóng)事操作，比如耕地、施肥、播種、插秧、收割油菜、采摘棉花等等。本文就給大家簡(jiǎn)單介紹下農(nóng)業(yè)體驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)。

一、什么是農(nóng)業(yè)體驗(yàn)

體驗(yàn)農(nóng)業(yè)是以商品為道具、以服務(wù)為舞臺(tái)、以提供體驗(yàn)作為主要經(jīng)濟(jì)提供品，并逐漸與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的一種模式。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，意味著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)必將迎來變革，而鄉(xiāng)村體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)則為這一變革提供了有益嘗試。

二、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)有哪些

1、養(yǎng)殖體驗(yàn)

就是在休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游畜禽、水產(chǎn)等養(yǎng)殖過程中進(jìn)行養(yǎng)殖勞動(dòng)，與動(dòng)物互動(dòng)、捕捉活動(dòng)等。例如，給鵝、兔子、小牛喂草，還有撿雞蛋、捉魚、撒網(wǎng)、捉泥鰍、捉雞等。通過這些活動(dòng)體驗(yàn)，能讓游客獲得養(yǎng)殖知識(shí)、體驗(yàn)養(yǎng)殖生活、休閑旅游開心。

2、加工體驗(yàn)

主要指農(nóng)副土特產(chǎn)品，鄉(xiāng)村作坊、鄉(xiāng)村手工藝等的加工活動(dòng)。其加工包括初級(jí)加工、淺層加工，如將稻谷碾成米，將米磨成米粉和米漿，將鮮茶加工成綠茶、紅茶等。還有精深加工，如將稻谷加工成谷酒，將大米加工成米酒、米線，將米粉加工成年糕、湯圓等。游客通過參與加工實(shí)踐，可以獲取加工知識(shí)，體驗(yàn)加工生活。

3、生產(chǎn)體驗(yàn)

主要指的則是通過在農(nóng)田中進(jìn)行中耕、播種、除草、施肥、灌水、防蟲、治病等生產(chǎn)勞動(dòng)體驗(yàn)，獲取農(nóng)田生產(chǎn)知識(shí)，體驗(yàn)農(nóng)民生產(chǎn)生活方式。例如，水稻、小麥、玉米、蔬菜、水果等播種、移栽、除草、施肥、灌水、防蟲、治病等農(nóng)田管理既是一種生產(chǎn)勞動(dòng)，也是一種生產(chǎn)體驗(yàn)，還是一種生活方式。

三、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)優(yōu)勢(shì)

地理優(yōu)勢(shì)。發(fā)展體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)的地理位置十分重要，不能離中心城區(qū)太遠(yuǎn)，太遠(yuǎn)會(huì)減少人們前往的熱情，經(jīng)過了一周的工作人們已經(jīng)十分疲乏，不愿意再路途上奔波。當(dāng)然也不可太近，太近不能達(dá)到放松減壓的效果。那么中心城區(qū)方圓5公里、靠近旅游線路為宜。

土地優(yōu)勢(shì)。體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)是新興事物，許多老百姓或許并不能接受自己的土地讓別人去管理、采摘等。雖然體驗(yàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展形式多樣，可以是觀光旅游型、教育體驗(yàn)型、民俗發(fā)展型等，但是第一需要解決的就是土地問題，選擇能接受該發(fā)展模式的農(nóng)戶、土地資源相對(duì)肥沃、土地糾紛相對(duì)純粹的村莊是十分重要。另外，根據(jù)景觀設(shè)計(jì)和項(xiàng)目規(guī)劃，選擇平川、丘陵或其他有利于營造氛圍的地形，才能費(fèi)小力完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

資源優(yōu)勢(shì)。利用天然優(yōu)勢(shì)，比如森林公園天然氧吧、青山綠水天然風(fēng)景、生態(tài)水庫天然漁場(chǎng)、民間傳說天然傳統(tǒng)文化等，整合盤點(diǎn)該村自然資源、特色民俗風(fēng)情、傳統(tǒng)工藝、節(jié)慶文化以及古民居、古建筑等，合理規(guī)劃設(shè)計(jì)，組織游客開展觀光、休憩、體驗(yàn)、修行等活動(dòng)，組織游客進(jìn)行參觀體驗(yàn)，同時(shí)發(fā)展周邊產(chǎn)品、發(fā)展農(nóng)家樂旅游等，提倡吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂。

在農(nóng)業(yè)體驗(yàn)的設(shè)計(jì)中要盡可能地把生產(chǎn)過程中某些環(huán)節(jié)的一般性操作轉(zhuǎn)化為可參與性的操作，給游客提供盡量多的直接感受的機(jī)會(huì)。如參與耕作、播種、采收、捕撈，或是學(xué)習(xí)修剪、嫁接、擠奶、剪毛等。當(dāng)然，為保證農(nóng)莊生產(chǎn)的正常運(yùn)行，有的可單辟專區(qū)、專項(xiàng)提供農(nóng)事參與的內(nèi)容。